Названы болезни, которыми чаще всего подвержены вегетарианцы

d3853cab8bebb490d6ee14631919b4a7

Риски слeдуeт учитывaть.

Всe бoльшe людeй oткaзывaются oт мясa. Нeкoтoрыe дaжe oткaзывaют сeбe в упoтрeблeнии яиц, мoлoчныx прoдуктoв и мeдa, пoскoльку всe этo прoдукты живoтнoгo прoисxoждeния. Близ этoм пoльзa oт вeгeтaриaнствa всe eщe пoд сoмнeниeм. Нaряду с прeимущeствaми, у рaститeльнoгo рaциoнa питaния eсть и строка нeдoстaткoв. В этoй стaтьe наш брат рaсскaжeм o нaибoлee чaстыx прoблeмax сo здoрoвьeм, с кoтoрыми приxoдится стaлкивaться тeм, ктo рeшил зaвязaть с прoдуктaми живoтнoгo прoисxoждeния, пeрeдaeт Xрoникa.инфo сo ссылкoй держи ТОнеТО.

Салаты вместо отбивной: причины и последствия

Существует один или два причин, почему люди принимают расшивка отказаться от употребления мяса и продуктов животного происхождения. Кое-какие делают это из этических соображений, а кое-кто желают таким образом подтянуть свое состояния здоровья. У вегетарианства и веганства фактически имеется ряд преимуществ, а аккурат:Вам будет интересно: Прибыток овсянки: что говорят исследования Нежели рискуют мясоеды

  • улучшение состояния радушно-сосудистой системы;
  • профилактика инсулинорезистентности и сахарного диабета 2 как (при условии отказа ото обильного потребления хлебобулочных изделий и сладостей).

Во всяком случае, наряду с вышеописанными преимуществами лица, перешедшие нате растительную пищу, нередко испытывают и проблемы со здоровьем. В частности, сие чувство усталости и плохое сам свой, которые появляются уже в первые недели вегетарианства. Погодя месяцы такой диеты могут разоблачиться и другие проблемы со здоровьем. Учитывая оный факт, что человек эволюционировал делать за скольких всеядное существо, такие кардинальные изменения в рационе питания малограмотный могут не отразиться бери состоянии здоровья. И, прежде нежели переходить на исключительно флористический рацион питания, неплохо бы разобраться в подводных камнях этакий диеты.

Нехватка витамина В12

В растительной пище на самом деле не содержится витамин В12 (цианокобаламин), кто необходим для нормального функционирования нервной системы, обеспечения энергии, предотвращения анемии и ряда других важных процессов в организме.

Ежедневная параметры потребления витамина В12 для взрослых мужчин и женщин составляет 2,4 мкг, а в (видах беременных и кормящих матерей – по 2,8 мкг. Установлено, ась? вегетарианцы испытывают постоянную нехватку витамина В12, затем что растительная пища не в состоянии послужить гарантией суточные потребности в цианокобаламине [1].

Одной изо причин усталости у людей, которые перешли нате растительную пищу, может являться нехватка витамина В12. Не принимая во внимание того, дефицит цианокобаламина приводит к развитию нейропатий и когнитивным расстройствам, ввиду в таком случае ухудшается самовсасывание в кишечнике ряда нутриентов, необходимых в целях метаболизма серотонина и мелатонина.

Подле длительной нехватке витамина В12 (а как и и фолиевой кислоты) развивается пернициозная неужто В12-дефицитная анемия, при которой происходит несоблюдение кроветворения.

Нехватка железа и железодефицитная талассемия

Вторая проблема, с которой на каждом слове сталкиваются вегетарианцы – нехватка печень. Однако вы будете удивлены, а вегетарианцы при этом потребляют в большинстве случаев железа, чем лица, потребляющие птица. Дело в том, что биодоступность негемового параганглий (растительного происхождения) намного далеко кулику до петрова дня, чем железа, содержащегося в мясе [2]. Далее того, некоторые компоненты растительного происхождения ухудшают резорбция железа в кишечнике, например, есть такие органические кислоты. По этой причине вегетарианцы чаще остальных подвержены железодефицитной анемии.

Камни в желчном пузыре и почках

Лица, питающиеся офигенно растительной пищей, имеют вкус к образованию камней в желчном пузыре и почках. Ни дать ни взять известно, для нормального оттока желчи должен принимать достаточное количество жиров, зачем лишены растительные продукты. Для растительной диете желчь застаивается в желчном пузыре, в чем дело? и приводит к образованию конкрементов. Разве вы перешли на растительное питания, так для улучшения оттока желчи рекомендуется втемную желчегонные травы, а также извлекать пользу в пищу горькие продукты, провоцирующие спад желчного пузыря. К таким овощам относится лук-чеснок, чеснок, редька и хрен.

В некоторых видах растительной пищи тоже содержится большое количество органических кислот (к примеру сказать, в капусте и шпинате), которые способствуют появлению в почках камней. Вдобавок одной причиной появления камней в почках близ вегетарианстве может быть дефицитность витамина D, который необходим чтобы нормальной усвояемости кальция. Подле дефиците витамина D соли кальция опять же могут откладываться в почках в виде песка либо камней.

Вегетарианство и гормональные нарушения

Чаще (за при вегетарианстве нарушение гормонального фона отмечается у женщин, потому как их гормональная система устроена сложнее, нежели у мужчин. Для нормального функционирования эндокринной системы приходится потреблять достаточное количество жиров туманность-3 (которые, кстати, содержатся в растительных маслах), а да такие жирные кислоты на правах EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Последние двум кислоты не содержатся в растительных продуктах и маловыгодный синтезируются в организме человека. Жирные кислоты EPA и DHA в свой черед участвуют в метаболизме, необходимы интересах нормальной агрегации тромбоцитов и удушение воспалений.

Вегетарианство и белки

Существует расхожее молва о том, что вегетарианцы недополучают штабель важнейших незаменимых аминокислот, которые неважный (=маловажный) содержатся в растительной пище. Возьми самом деле, проблема недостаточности летяга состоит в однообразии растительного рациона питания [3]. Незаменимые аминокислоты, такие словно триптофан, валин или лизин содержатся в орехах и злаках. Близ этом изолейцина больше всего делов в молочных продуктах. Поэтому, переделка нехватки белка больше касается строгих вегетарианцев (веганов), а как и лактовегетарианцев (вегетарианцы, употребляющие секрет и молочные продукты), которые употребляют достаточного количества молочных продуктов и орехов.

Junk вегетарианство

Многие, отказавшись ото мяса, начинают налегать получи выпечку и сладости. Отметим, фигли большинство современной нездоровой пищи имеет растительное порода. Например, это сладости, в которых большое часть пальмового масла и сахара (тот или иной, кстати, также получают с растительного сырья); хлебобулочные и макаронные фабрикаты, рис и фрукты. Все сие продукты с высоким гликемическим индексом, которые способствуют инсулинорезистентности и ожирению.

Отметим, зачем переход на растительную пищу далеко не не значит, что вас станете стройнее и здоровее. Подсчет калорий и порций шишка на ровном месте не отменял, поэтому, кабы вы заметили, что возле переходе на растительную пищу стали обращаться больше junk-food (мусорная манна (небесная), в которой много калорий и скудно полезных веществ), то подымай выше пересмотреть свои предпочтения.

Комментарии и уведомления в настоящее время закрыты..

Комментарии закрыты.